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げんた万能うまみそ

みその国内トップメーカー(※)「マルコメ株式会社」と力を合わせ成分を調整しながら、だしを上手に使ったみそを手軽に使えるかたちにしました。
(※(株)日刊経済通信社調べ)

特長

    ●たんぱく質1/2以下、食塩相当量約1/2。カリウム、リンも調整しています(日本食品標準成分表2015年版(七訂)の「即席みそ ペーストタイプ」と比較して)
    ●使いやすいペーストタイプ。おみそ汁や炒め物、煮物、かけだれなど、いろいろなお料理に手軽に利用できます。
    ※本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。

基本情報

    名称:みそ加工品
    原材料名:還元でんぷん分解物、米みそ、豆みそ、酵母エキス、かつお節粉末、酒精
    内容量:100g
    賞味期限:8ヶ月
    保存方法:高温、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
    ※みその原料の大豆は遺伝子組換えではありません。

げんた万能うまみそと市販の即席みそとの比較

「げんた万能うまみそ」おすすめ活用法(PDF/580KB)

栄養成分値

  • 100g当たり小さじ1杯(6g)当たり(※)
    エネルギー(kcal)25415
    水分(g)32.52.0
    たんぱく質(g)3.30.2
    脂質(g)1.10.1
    炭水化物(g)糖質(g)57.23.4
    食物繊維(g)0.80.05
    ナトリウム(mg)1940116
    カリウム(mg)1438.6
    カルシウム(mg)16.31.0
    リン(mg)65.94.0
    食塩相当量(g)4.90.3
    ※弊社調べによる目安重量

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