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げんたシリーズの成分調整つゆの素
げんたつゆ(500ml瓶・小袋)

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  • ●めんつゆ・かけつゆ・煮物などに使える6倍濃縮のつゆの素です。
    ●めんのつけつゆの場合、本品 1を水またはお湯 5で薄めてお使いください。
    ●たんぱく質 57%減、食塩相当量 48%減、カリウム 67%減、リン 67%減に調整しました。
    ●便利な 5ml入り 小袋もあります。
  • ※「げんたつゆを6倍希釈したつゆ」と日本食品標準成分表2015(七訂)の「めんつゆストレート」を比較して
    *本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。
  • 内容量:500ml瓶…500ml、袋…500ml(5ml×100袋)

    賞味期限:500ml瓶…1年6ヶ月、袋…1年

    保存方法:直射日光を避け常温で保存してください

栄養成分値

100g当たり

エネルギー
120kcal
たんぱく質
5.6g
脂質
0g
炭水化物
20.9g
食塩相当量
9.0g
カリウム
186mg
リン
90mg
水分
59.8g

大さじ1杯(17g)当たり

エネルギー
20kcal
たんぱく質
1.0g
脂質
0g
炭水化物
3.6g
食塩相当量
1.5g
カリウム
32mg
リン
15mg
水分
10.2g

小袋1袋(5ml)当たり

エネルギー
7kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0g
炭水化物
1.3g
ナトリウム
213mg
カリウム
11.6mg
リン
5.5mg
食塩相当量
0.5g
水分
3.5g
 
 

原材料名

<瓶>
かつおぶしエキス(国内製造)、しょうゆ、食塩、食酢 / ソルビトール、アルコール、調味料(アミノ酸)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)

<袋>
かつおぶしエキス、しょうゆ、食塩、食酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸)、香料、アルコール、カラメル色素、(原材料の一部に、大豆、小麦を含む)

アレルギー情報(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)

大豆、小麦