作ってみようおいしいレシピ介護・高齢者向けレシピ
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やわらか福もちの甘酒抹茶あん
使用している製品
材料（1人分）
- 紅白やわらか福もち(紅)
- 20g
- 紅白やわらか福もち(白)
- 20g
- 抹茶
- 0.1g
- 甘酒
- 20g
- 砂糖
- 1g
- 新スルーキングi
- 適量(計算上0.3g)
作り方
①紅白やわらか福もちは5mm幅の斜め切りにし、茹でておく。
②抹茶を少量の甘酒で溶かし、残りの甘酒、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
③②をかき混ぜながら新スルーキングiでとろみをつける。
④器に①を盛り付け、③をかける。
栄養成分値（1人分）
- エネルギー
- 86 kcal
- たんぱく質
- 1.4 g
- 脂質
- 0.3 g
- 炭水化物
- 19.5 g
- ナトリウム
- 18 mg
- カリウム
- 8 mg
- リン
- 14 mg
- 食塩相当量
- 0.1 g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)で計算
2018年9月6日作成
