フィッシュサンド

かれい

40g

塩

0.2g

こしょう

少々

片栗粉

5g

揚げ油

適量(計算上3g)

キャベツ

20g

マヨネーズ

3g

ゆめベーカリー たんぱく質調整丸パン

50g(1個)

無塩バター

3g

ウスターソース

3g

① かれいに塩、こしょうをふって下味を付け、水気をふき取り、片栗粉をまぶす。

② ①を油で色よく揚げる。

③ キャベツをせん切りにし、マヨネーズで和える。

④ ゆめベーカリー たんぱく質調整丸パンはパッケージに記載の通り、電子レンジで加熱し、水平に半分に切る。

⑤ ④に無塩バター、ウスターソースの順に塗り、③、②の順にのせて挟む。