ゆめごはんでごま団子

ゆめごはん1/35トレー

80g

粒あん

20g

白いりごま

3g

サラダ油

3g

①ゆめごはん1/35トレーはパッケージに記載の方法で温めてボウルに移し、熱いうちにすりこぎなどでつぶす。(お好みに応じて粒々感を残す)

②①を2等分にして手のひらを水でぬらしながら丸める。

③ラップを敷いて②を一つのせ、その上にラップをかぶせて手のひらや麺棒等で平らに薄くのばす。もう一つも同様に作る。

④粒あんを2等分にして丸める。

⑤手のひらを水でぬらしながら③の上に④をのせて包み、上から押して少し平らにする。白いりごまを両面にふる。

⑥フライパンにサラダ油を熱し、⑤が色がつくまで両面を焼く。