こだわりカレーのタンドリーチキン添え

鶏手羽先

25g^※(1本)

塩

0.1g

こしょう

少々

ヨーグルト

3g

にんにく

0.5g

しょうが

0.5g

カレー粉

少々

ゆめごはん1/35トレー

180g(1パック)

ゆめレトルト たんぱくこだわりカレー

150g(1袋)

サニーレタス

10g

ミニトマト

10g

① 手羽先は数回フォークを刺し、塩、こしょうを振っておく。

② ヨーグルト、おろしたにんにくとしょうが、カレー粉を混ぜ合わせ、①にからめ、しばらく漬けておく。

③ オーブンを230℃程度に温め、②を15分程度、様子を見ながら焼く。

④ ゆめごはん1/35トレー、ゆめレトルト たんぱくこだわりカレーは、パッケージに記載の方法で温める。

⑤ サニーレタスは食べやすい大きさに、ミニトマトは半分に切る。

⑥ 皿に⑤、④、③の順に盛り付ける。