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お知らせ

たんぱく質を調整したお米(炊飯タイプ)
キッセイゆめ1/5 (炊飯米)

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  • ●たんぱく質、カリウム、リンを調整しました。
    ●たんぱく質は普通のお米の約1/5※。100g当たり、1.1gです。
    ●洗米、吸水が不要な無洗米です。
  • ※日本食品標準成分表2015(七訂)より「水稲穀粒 精白米」と比較して。
    *本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。
  • 内容量:5kg

    賞味期限:6ヶ月

    保存方法:直射日光、湿気を避けて涼しい暗所で保存してください。

炊き方

1.本品はとがずにそのまま使用し、吸水はしないでください。

2.加える水の量は本品1合(約140g)に対して、電気炊飯器およびガス炊飯器の場合約180cc(本品重量の約1.3倍)

 ※加える水の量は炊飯器の種類や大きさによって調節してください。

3.一度に炊く量は、炊飯器の最大炊飯量に対して電気炊飯器の場合 7割以下、ガス炊飯器の場合 5割以下にしてください。

4.本品は水に浮きやすいので、水を加えた後によくかき混ぜて沈めてください。この際に水が白濁しますが、捨てずに炊飯してください。

5.蒸らし機能のない炊飯器の場合、炊飯後15分以上蒸らしてください。

ご注意

・均等に炊き上げる為、米の表面に澱粉等で特殊なコーティングを施してあります。付着した白い粉を払い落としたり、洗い落としたりせずに炊いてください。
・炊飯器の早炊き機能と予約タイマーによる炊飯は避けてください。
・本品の袋を開封後は、封をするか袋のまま密封容器に入れ、直射日光、湿気を避けて、涼しい暗所に保存し、できるだけ早くご使用ください。

栄養成分値

キッセイゆめ1/5 (炊飯米) <100g当たり>

エネルギー
352kcal
水分
14.0g
たんぱく質
1.1g
脂質
2.1g
糖質
81.4g
食物繊維
1.3g
ナトリウム
10mg
カリウム
6mg
カルシウム
12mg
リン
40mg
食塩相当量
0.03g

キッセイゆめ1/5 (炊飯米)<炊飯した場合100g当たり>

エネルギー
164kcal
水分
60.0g
たんぱく質
0.5g
脂質
1.0g
糖質
37.9g
食物繊維
0.6g
ナトリウム
5mg
カリウム
3mg
カルシウム
6mg
リン
19mg
食塩相当量
0.01g

原材料名

うるち米(国内産)、食物繊維、澱粉、乳化剤、酸味料、酵素

アレルギー情報(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)

無し