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たんぱく質を調整した食塩無添加の冷凍めん
げんた冷凍めん うどん風 中華めん風

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  • げんた冷凍めん うどん風
    たんぱく質を調整した、コシとのどごしのよい“うどん風冷凍でんぷんめん”。でんぷん特有のぬめりがなく、くっつきにくく、のびにくいめんです。

    げんた冷凍めん 中華めん風
    たんぱく質を調整した、コシのある“中華めん風冷凍でんぷんめん”。ラーメンや、焼きそば、冷やし中華などのお料理に!
  • ★げんた冷凍めん うどん風にはつゆはついておりません。
    げんた冷凍めん 中華めん風にはスープはついておりません。

  • 内容量:
    ●げんた冷凍めん うどん風…1,000g(200g×5食)
    ●げんた冷凍めん 中華めん風…900g(180g×5食)
    賞味期限:製造日から1年
    保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
    保存上の注意:一度解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。

召し上がり方

げんた冷凍めん うどん風

大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、凍ったままのめんを個装フィルムをはずして入れ、1分半を目安にゆでてください。

ざるなどにあけ水気を切り、お好みのつゆや具材と合わせ、召し上がってください。

水でよく洗い、冷たくしても美味しく召し上がっていただけます。(でんぷんの性質により、冷やすとめんが硬く仕上がります。)

※調理時は熱くなりますので、火傷にご注意ください。

※ゆで時間は鍋の大きさ・火力などで異なりますので、めんの硬さを確かめながらご調整ください。



げんた冷凍めん 中華めん風

大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、凍ったままのめんを個装フィルムをはずして入れ、1分半を目安にゆでてください。

ざるなどにあけ水気をよく切り、お好みのスープや具材と合わせ、召し上がってください。

また焼きそば、冷やし中華などの場合は、水でよく洗いしっかり水気を切ってから、お使いください。(でんぷんの性質により、冷やすとめんが硬く仕上がります。)

※調理時は熱くなりますので、火傷にご注意ください。

※ゆで時間は鍋の大きさ・火力などで異なりますので、めんの硬さを確かめながらご調整ください。

栄養成分値

げんた冷凍めん うどん風 1食200g当たり

エネルギー
290.8kcal
水分
130.8g
たんぱく質
0g
脂質
2.8g
炭水化物
66.4g
ナトリウム
10~28mg
カリウム
0~6.4mg
カルシウム
59mg
リン
26mg
食塩相当量
0.02~0.07g

げんた冷凍めん 中華めん風 1食180g当たり

エネルギー
293kcal
水分
109.8g
たんぱく質
0g
脂質
2.4g
炭水化物
67.8g
ナトリウム
19mg
カリウム
2.6mg
カルシウム
0~95mg
リン
26mg
食塩相当量
0.05g

原材料名

げんた冷凍めん うどん風
めん(でんぷん(国内製造)、還元でんぷん分解物、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン)、還元水飴 / 加工でん粉、増粘剤(タラガム)、乳化剤、炭酸カルシウム、着色料(クチナシ、カラメル))、(一部に小麦を含む)

げんた冷凍めん 中華めん風
めん(でんぷん(国内製造)、還元でんぷん分解物、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン) / 加工でん粉、増粘剤(アルギン酸エステル、メチルセルロース)、乳化剤、着色料(クチナシ、カラメル)、炭酸カルシウム)

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)

げんた冷凍めん うどん風
小麦(本品製造工場ではえび・そば・卵・乳成分を用いた製品を生産しています。その他牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチンを用いた製品を生産しています。)

げんた冷凍めん 中華めん風
なし(本品製造工場ではえび・小麦・そば・卵・乳成分を用いた製品を生産しています。その他牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチンを用いた製品を生産しています。)