カレーピラフ

ゆめごはん1/35トレー

180g(1パック)

にんにく

2g

しょうが

2g

玉ねぎ

30g

ピーマン

10g

赤パプリカ

10g

パセリ

0.5g

サラダ油

5g

豚ひき肉

20g

カレー粉

2g

げんたつゆ

5g

コンソメ

0.5g

こしょう

少々

バター

5g

①ゆめごはん1/35トレーは蓋を開け、スプーン等で少しほぐしたあと、ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で2分ほど加熱する。

②にんにく、しょうが、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、パセリはみじん切りにする。

③フライパンにサラダ油を熱し、②のにんにくとしょうがを炒めて香りを出す。

④③に豚ひき肉を加え、炒める。

⑤②の玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを加え、さらに炒める。

⑥カレー粉を加え、全体をよく混ぜる。

⑦げんたつゆ、コンソメ、こしょうを加え、混ぜ合わせる。

⑧①のゆめごはんはボウルにあけて、へらでほぐし、バターを加えてよく混ぜ込む。

⑨⑧に⑦の具を加え、ゆめごはんとよく混ぜ合わせる。

⑩器に盛り、②のパセリをふりかける。